简介类:高州薯包籺

薯包籺从清朝就有上百年的历史，是高州人最爱的街头小吃之一，现在已是茂名市市级非物质文化遗产。它用番薯粉加开水搓成粉团，包入猪肉、花生、虾米等馅料，用冬叶或蕉叶包裹蒸熟。‌‌‌‌